Лучший выбор качественных вин и крепкого алкоголя в Казахстане

При заказе от 6 бут. или на сумму от 100 000 тг, а также при наличии карты почетного клиента - 10% скидка; при заказе на сумму от 250 000 тг - 15% скидка.

Mapu Cabernet Sauvignon - Carmenere

Мапу Каберне Совиньон - Карменер

Красное Сухое
3 000 тг
2 700 тг при заказе от 6 бут.

Год урожая: 2015

есть в наличии


Категория: Красные вина.

Цвет: Красное.

Тип: Сухое.

Страна: Чили.

Производитель: Барон Филипп де Ротшильд, Маипо Чили (Baron Philippe de Rothschild, Maipo Chile).

Регион, Аппелласьон: Центральная Долина (Central Valley).

Сорта винограда: 70% Каберне Совиньон, 30% Карменер.

Крепость: 13,0%.

Емкость: 0,75 л.


Дегустационные характеристики

Цвет: темно-рубиновый.

Аромат: классический сортовой, доминируют тона черной смородины, вишни и специй.

Вкус: гармоничный и неожиданно мягкий вкус с фруктовой основой.

Гастрономическое сочетание: подается к мясным блюдам, жаркому, пасте, ризотто и разнообразным сырам.

Подача: рекомендуемая температура подачи 15–17°С.


О производителе:

Семейная компания Baron Philippe de Rothschild является одной из самых авторитетных в винном мире и настоящим символом Бордо. Первым Ротшильдом, занявшимся виноделием всерьез, был барон Филипп, хотя фамильное поместье Шато Мутон-Ротшильд было куплено в 1853 году еще его дедом Натаниэлем Ротшильдом. Именно барон Филипп первым опробовал большинство технологий, которые применяются сегодня всеми шато высшего класса. Он же стал единственным человеком, сумевшим внести изменения в утвержденную в 1855 году классификацию вин Бордо: классификацию пересмотрели в 1973 году и Шато Мутон Ротшильд сменило свой второй класс на заслуженный первый.
В настоящее время компания под управлением дочери барона Филиппа, баронессы Филиппины де Ротшильд имеет два направления деятельности: вина премиального класса и фирменные вина. В Пойяке компания владеет знаменитыми замками Château Mouton Rothschild, Château Clerc Milon и Château d'Armailhac. Также семья Ротшильдов производит высококачественные вина под маркой Mouton Cadet в Бордо, Cadet d`Oc в Лангедок-Руссийоне и владеет винодельческими поместьями в США и Чили.
Расположенная в самом сердце долины Maipo винодельня Baron Philippe de Rothschild, Maipo Chile является ультрасовременным предприятием, которое сочетает в себе новейшие технологии с винодельческими традициями Бордо. Вина производятся, выдерживаются и бутилируются непосредственно в хозяйстве, а качество на всех этапах производства контролируется расположенной здесь же энологической лаборатории.

Линейки вин Mapu и Mapu Reserva — это выразительные, элегантные
вина с легкой выдержкой в дубе, которые отражают стиль и возможности
Центральной Долины. Наименование «Mapu» взято от «мапуче» — названия коренных народов Чили и означает «земля».

Вина Эскудо Рохо производятся семьей Ротшильд в Чили с 1999 года. Название этой линейки вин появилось от испанского перевода слов «Rote
Schild» — «красный щит», который является эмблемой семьи Ротшильдов.
За короткое время Escudo Rojo стал одним из самых узнаваемых винных
брендов Чили, символизируя симбиоз высоких стандартов качества знаменитой династии виноделов и возможностей чилийского терруара.

Сайт производителя: Барон Филипп де Ротшильд, Маипо Чили (Baron Philippe de Rothschild, Maipo Chile)

Особенности производства: Mapu Cabernet Sauvignon - Carmenere производится из винограда, собранного на виноградниках Центральной Долины Чили. Мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. Брожение проходит при контролируемой температуре в стальных чанах. Ежедневная дегустация каждого чана определяет оптимальную длительность периода мацерации, во время которого вино приобретает прекрасный цвет и достигает сбалансированности структуры. На заключительном этапе проводится малолактическая ферментация, при которой вкус вина становится более сбалансированным и менее кислотным. Вина выдерживаются в чанах из нержавеющей стали, после чего быстро разливаются в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.

Происхождение: Центральная Долина.

Mapu Cabernet Sauvignon - Carmenere (Мапу Каберне Совиньон - Карменер)

  • На банкетНа банкет

Линейки вин Mapu и Mapu Reserva – это выразительные, элегантные вина с легкой выдержкой в дубе, которые отражают стиль и возможности Центральной Долины. Наименование «Mapu» взято от «мапуче» – названия коренных народов Чили и означает «земля».

Рейтинги: Selection Mondiale des Vins Canada 2014 — Silver.

Похожие товары

Escudo Rojo (Эскудо Рохо) Escudo Rojo Красное Сухое, 0,75 л 7 800 тг
7 020 тг от 6 бут.
Varietal Carmenere (Варьеталь Карменер) Varietal Carmenere Красное Сухое, 0,75 л 3 200 тг
2 880 тг от 6 бут.
Товар добавлен в корзину
Товар добавлен в корзину