Лучший выбор качественных вин и крепкого алкоголя в Казахстане

Скидки на алкоголь

Mapu Reserva Cabernet Sauvignon

Мапу Ресерва Каберне Совиньон

Красное Сухое
6 500 тг 5 200 тг

Год урожая: 2015

кол-во ограничено


Категория: Красные вина.

Цвет: Красное.

Тип: Сухое.

Страна: Чили.

Производитель: Барон Филипп де Ротшильд, Маипо Чили (Baron Philippe de Rothschild, Maipo Chile).

Регион, Аппелласьон: Центральная Долина (Central Valley).

Сорта винограда: 100% Каберне Совиньон.

Крепость: 13,0%.

Емкость: 0,75 л.


Дегустационные характеристики

Цвет: насыщенный рубиново-красный.

Аромат: выраженный, нотки черной смородины и красных фруктов дополняются оттенками специй, лакрицы и ванили.

Вкус: первое ощущение – свежесть и элегантность. Благородные танины подчеркивают аристократичность Каберне Совиньона. Доминируют нотки смородины, малины и поджаренного хлеба.

Гастрономическое сочетание: мясо на гриле, паста, пицца, сыры.

Подача: рекомендуемая температура подачи 16-18°С.


Особенности производства: Mapu Reserva Cabernet Sauvignon производится из винограда, собранного на виноградниках Центральной Долины Чили. Мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Ежедневная дегустация каждого чана определяет длительность периода мацерации, во время которого вино приобретает насыщенный цвет и достигает сбалансированности структуры. На заключительном этапе проводится малолактическая ферментация, при которой вкус вина становится более мягким и сбалансированным. Около 50% полученного вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6-8 месяцев, а остальное – в стальных чанах. Затем вино быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат. В результате вкус Мапу Ресерва Каберне Совиньон удачно сочетает свежесть и фруктовость молодого вина с деликатными бочковыми нюансами.

Происхождение: Центральная Долина.

Красные вина Мапу Ресерва Каберне Совиньон

  • ПопулярноеПопулярное
  • На банкетНа банкет

Линейки вин Mapu и Mapu Reserva – это выразительные, элегантные вина с легкой выдержкой в дубе, которые отражают стиль и возможности Центральной Долины. Наименование «Mapu» взято от «мапуче» – названия коренных народов Чили и означает «земля».

Похожие товары

Красные вина Кызыл Бастау Kyzyl Bastau Красное Сухое, 0,75 л 5 200 тг
4 680 тг от 6 бут.
Красные вина Варьеталь Карменер Varietal Carmenere Красное Сухое, 0,75 л 6 500 тг
5 850 тг от 6 бут.
Товар добавлен в корзину
Товар добавлен в корзину
Загрузка...