Лучший выбор качественных вин и крепкого алкоголя в Казахстане

Скидки на алкоголь

Mapu Reserva Carmenere

Мапу Ресерва Карменер

Красное Сухое
3 800 тг
3 420 тг при заказе от 6 бут.

Год урожая: 2013, 2015

кол-во ограничено


Категория: Красные вина.

Цвет: Красное.

Тип: Сухое.

Страна: Чили.

Производитель: Барон Филипп де Ротшильд, Маипо Чили (Baron Philippe de Rothschild, Maipo Chile).

Регион, Аппелласьон: Центральная Долина (Central Valley).

Сорта винограда: 100% Карменер.

Крепость: 13,5%.

Емкость: 0,75 л.


Дегустационные характеристики

Цвет: привлекательный, насыщенный рубиновый.

Аромат: интенсивный, насыщенный, богатый букет, гармонично сочетающий в себе ноты спелой вишни, малины, специй и поджаренных кофейных зерен.

Вкус: первая атака – плотная, мощная. Появляются яркие ноты черных фруктов, особенно ежевики, за которыми следуют тона мокко, горького шоколада. Богатая, мягкая танинная структура. Элегантные фруктовые ноты вновь проявляются в свежем, хорошо сбалансированном послевкусии.

Гастрономическое сочетание: мясо на гриле, жареный цыпленок, пицца, сыры.

Подача: рекомендуемая температура подачи 16-18°С.


Особенности производства: Mapu Reserva Carmenere производится из винограда, собранного на виноградниках Центральной Долины Чили. Мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Ежедневная дегустация каждого чана определяет длительность периода мацерации, во время которого вино приобретает насыщенный цвет и достигает сбалансированности структуры. На заключительном этапе проводится малолактическая ферментация, при которой вкус вина становится более мягким и сбалансированным. Выдержка проходит в дубовых бочках на протяжении 6-8 месяцев. Затем вино быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и ароматность. В результате вкус Мапу Ресерва Карменер удачно сочетает свежесть и фруктовость молодого вина с деликатными бочковыми нюансами.

Происхождение: Центральная Долина.

Красные вина Мапу Ресерва Карменер

Линейки вин Mapu и Mapu Reserva – это выразительные, элегантные вина с легкой выдержкой в дубе, которые отражают стиль и возможности Центральной Долины. Наименование «Mapu» взято от «мапуче» – названия коренных народов Чили и означает «земля».

Похожие товары

Красные вина Вистафлор Тинто Vistaflor Tinto Красное Сухое, 0,75 л 3 100 тг
2 790 тг от 6 бут.
Красные вина Каберне Совиньон Cabernet Sauvignon Красное Полусухое, 0,75 л 3 240 тг
2 916 тг от 6 бут.
Красные вина Варьеталь Карменер Varietal Carmenere Красное Сухое, 0,75 л 3 400 тг
3 060 тг от 6 бут.
Товар добавлен в корзину
Товар добавлен в корзину
Загрузка...