Cadet d`Oc Cabernet Sauvignon

Кадет д`Ok Каберне Совиньон

Красное Сухое

Год урожая: 2015

есть в наличии

Категория: Красные вина.

Цвет: Красное.

Тип: Сухое.

Страна: Франция.

Производитель: Барон Филипп де Ротшильд СА (Baron Philippe de Rothschild SA).

Регион, Аппелласьон: Лангедок-Руссийон (Languedoc-Roussillon).

Сорта винограда: 100% Каберне Совиньон.

Крепость: 13,0%.

Емкость: 0,75 л.

---

Дегустационные характеристики

Цвет: рубиново-красный.

Аромат: гармоничный, разносторонний букет, в котором яркие фруктовые тона усиливаются дымными и пряными нотами.

Вкус: округлый, но мощный в атаке, хорошо структурированный, доминируют оттенки черной смородины, кофе и лакрицы.

Гастрономическое сочетание: это вино исключительно удачно подходит для сопровождения блюд из красного мяса и дичи.

Подача: подавать при температуре 16 –18°C.

---

Особенности производства: виноград для Cadet d’Oc Cabernet Sauvignon собирается в северной и западной частях Лангедок-Руссийона, где сочетание гравийных почв и средиземноморского климата позволяет великолепно вызревать сорту Каберне Совиньон. Урожай с разных виноградников винифицируется раздельно. Брожение проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино выдерживается в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и бутилируется на семейной винодельне Saint-Laurent-Medoc.

Происхождение: Лангедок-Руссийон d’Oc.