Hermitage La Sizeranne
Эрмитаж Ла Сизран
Красное СухоеГод урожая: 2011
есть в наличии
Категория: Красные вина.
Цвет: Красное.
Тип: Сухое.
Страна: Франция.
Производитель: М.Шапутье (М.Chapoutier).
Регион, Аппелласьон: Долина Роны (Vallee du Rhone).
Сорта винограда: 100% Сира.
Крепость: 13,5%.
Емкость: 0,75 л.
Дегустационные характеристики
Цвет: темно-гранатовый, с фиолетовыми отблесками.
Аромат: легко различимы ноты черной смородины и малины, дополненные лакричными и пряными тонами.
Вкус: вино округлое, с хорошей атакой, молодое, но уже демонстрирует мягкие, благородные танины и элегантность.
Гастрономическое сочетание: вино прекрасно сочетается с красным мясом в различных вариациях, дичью и сырами, в особенности — козьими.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 16–17°C.
Особенности производства: вино 12–14 месяцев созревает в дубовых бочках, из которых одна треть — новые. Hermitage La Sizeranne не фильтруется и не осветляется, для получения чистого цвета оно несколько раз переливается, постепенно освобождаясь от осадка.
Происхождение: AOC Эрмитаж.