Лучший выбор качественных вин и крепкого алкоголя в Казахстане

Скидки на алкоголь

Clos de Vougeot Grand Cru

Кло де Вужо Гран Крю

Красное Сухое
156 300 тг
132 855 тг при заказе от 6 бут.

Год урожая: 2013

кол-во ограничено


Категория: Красные вина.

Цвет: Красное.

Тип: Сухое.

Страна: Франция.

Производитель: Жозеф Друaн (Joseph Drouhin).

Регион, Аппелласьон: Бургундия, Кот де Нюи (Bourgogne, Cote de Nuits).

Сорта винограда: 100% Пино Нуар.

Крепость: 13,5%.

Емкость: 0,75 л.


Дегустационные характеристики

Цвет: изысканный, рубиново-красный.

Аромат: интенсивный букет в первой волне раскрывается тонами малины и дикой вишни, а затем демонстрирует более сложные ноты трюфеля, подлеска и цукатов.

Вкус: изысканная структура с выразительными танинами, сладкими сочными ягодными нотами и долгим послевкусием.

Гастрономическое сочетание: прекрасно дополнит блюда из дичи, баранины и выдержанные сыры.

Подача: рекомендуемая температура 16-18°C.


Особенности производства: Урожай собирают вручную в небольшие открытые ящики для сохранения целостности ягод. Сортировка производится на винограднике и при необходимости повторяется на винодельне. Для производства Кло де Вужо берется только сок первого нажима. Винификация при контролируемой температуре длится до 3-х недель. В Joseph Drouhin стремятся полностью контролировать процесс настаивания и экстракции, чтобы обеспечить максимальную цветовую и вкусовую насыщенность, но сохранить при этом элегантность и сортовые характеристики великого сорта. В первую половину брожения ежедневно производится пижаж, за день до окончания ферментации проводится перекачка сусла. Выдержка длится 14-18 месяцев в бочках из французского дуба (20% новые).

Потенциал хранения великого вина Clos de Vougeot 2009 от Joseph Drouhin составляет 10-40 лет.

Происхождение: АОС Кло де Вужо Гран Крю, Кот де Нюи.

Красные вина Кло де Вужо Гран Крю

Культовый виноградник Кло Вужо был разбит еще монахами-цистерцианцами в XII веке и отделен каменной стеной. Свое название берет от реки Vouge, которая, на самом деле, является всего лишь ручьем, отделяющим коммуну Вужо от Шамболь-Мюзиньи. Сейчас Кло Вужо занимает около 51 гектара и является самым большим виноградником категории Grand Cru в Кот де Нюи, но, несмотря на достаточно большую площадь, имеет, пожалуй, самую большую раздробленность в Бургундии. Компании Joseph Droihin принадлежит 0,9 гектар виноградников на склонах с идеальной восточной экспозицией, возраст лоз составляет не менее 31 года. С середины 90-х годов прошлого века в хозяйстве применяется биодинамическое виноградарство. Для отражения всех нюансов терруара лозы высажены очень плотно друг к другу, а урожайность снижена на 20% от разрешенной действующим законодательством.

Рейтинги: RP 2009 — 91/100, WS 2009 — 93/100, JR 2009 — 17/20.

Похожие товары

Красные вина Варьеталь Карменер Varietal Carmenere Красное Сухое, 0,75 л 3 800 тг
3 420 тг от 6 бут.
Красные вина Вистафлор Тинто Vistaflor Tinto Красное Сухое, 0,75 л 3 800 тг
3 420 тг от 6 бут.
Красные вина Колексьон Мальбек Coleccion Malbec Красное Сухое, 0,75 л 4 500 тг
4 050 тг от 6 бут.
Красные вина Кадет д`Ok Мерло Cadet d`Oc Merlot Красное Сухое, 0,75 л 4 500 тг
4 050 тг от 6 бут.
Товар добавлен в корзину
Товар добавлен в корзину
Загрузка...