Bardolino

Бардолино

Красное Сухое

Год урожая: 2016

есть в наличии

Категория: Красные вина.

Цвет: Красное.

Тип: Сухое.

Страна: Италия.

Производитель: Дзенато (Zenato).

Регион, Аппелласьон: Венето (Veneto).

Сорта винограда: 65% Корвина, 25% Рондинелла, 10% Мерло.

Крепость: 12,5%.

Емкость: 0,75 л.

---

Дегустационные характеристики

Цвет: вино красно-рубинового цвета умеренной интенсивности.

Аромат: яркий фруктовый аромат вина наполнен оттенками малины, спелой клубники и трав, нюансами сладких специй и земли.

Вкус: вкус вина сухой, с бодрящей освежающей кислотностью, мягкими танинами, нотами малины, спелой клубники и пряных трав.

Гастрономическое сочетание: вино отлично сочетается с горячими основными блюдами, блюдами из белого мяса, твердыми сырами и салями.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 16-18°C.

---

Особенности производства: Bardolino производится трех сортов винограда — Корвина, Рондинелла и Мерло, выращенного на виноградниках, выходящих на юго-восточное побережье, между Бардолино и Пескера. Собранный урожай дестеблируется и прессуется, ферментация в течение 10 дней проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 °С. После спиртового брожения вино отделяют от виноградной кожицы путем мягкого прессования.

Происхождение: DOC Бардолино.