
Escudo Rojo Cabernet Sauvignon
Эскудо Рохо Каберне Совиньон
Красное Сухое9 720 тг при заказе от 6 бут.
Год урожая: 2013, 2014
есть в наличии
Категория: Красные вина.
Цвет: Красное.
Тип: Сухое.
Страна: Чили.
Производитель: Барон Филипп де Ротшильд, Маипо Чили (Baron Philippe de Rothschild, Maipo Chile).
Регион, Аппелласьон: Центральная Долина (Central Valley).
Сорта винограда: 100% Каберне Совиньон.
Крепость: 13,5%.
Емкость: 0,75 л.
Дегустационные характеристики
Цвет: насыщенный, плотный, рубиновый.
Аромат: яркий и изящный, с нотами черносмородинового ликера, спелых красных ягод и нежными перечными, табачными и лакричными оттенками.
Вкус: сложный вкус, в котором отчетливые ноты вишни, черной смородины и ежевики сопровождаются оттенками копченостей. Невероятно длительное послевкусие, свежее, выразительное и элегантное.
Гастрономическое сочетание: подается к телятине, утиной грудке и каре ягненка.
Подача: рекомендуемая температура подачи 16-18°С.
Особенности производства: Для Escudo Rojo Cabernet Sauvignon виноград собирают только вручную с собственных виноградников в предгорье Анд, где климат благоприятствует культивированию сорта Каберне Совиньон. Винификация проходит традиционным бордоским методом. Выдерживается вино на протяжении 6-8 месяцев в однолетних дубовых бочках. Эскудо Рохо Каберне Совиньон урожая 2013 года обладает значительным потенциалом старения и сочетает в себе мощь Нового Света с утонченностью Европы.
Происхождение: Центральная Долина, Долина Маипо.