Gran Reserva Carmenere

Гран Ресерва Карменер

Красное Сухое

~~16 200 тг~~ 12 960 тг

Год урожая: 2013

есть в наличии

Категория: Красные вина.

Цвет: Красное.

Тип: Сухое.

Страна: Чили.

Производитель: Тарапака (Tarapacá).

Регион, Аппелласьон: Долина Майпо (Valle del Maipo).

Сорта винограда: 94% Карменер, 6% Сира.

Крепость: 14,5%.

Емкость: 0,75 л.

Дегустационные характеристики

Цвет: насыщенный пурпурный.

Аромат: буйный аромат с тонами фиалки, черной смородины и специй, которые дополняются элегантными нотами темных фруктов и ванили, намеками на дуб, шоколад и кофе.

Вкус: мягкий, богатый, гармоничный, с округлыми, зрелыми и шелковистыми танинами, с отличным балансом между фруктовыми и древесными тонами, с впечатляюще длительным послевкусием.

Гастрономическое сочетание: вино прекрасно сочетается с ростбифом, стейком, мясом на гриле, выдержанными сырами и пастой.

Подача: рекомендуемая температура подачи 16–18°С.

Особенности производства: Сбор урожая происходит ночью, чтобы предотвратить окисление и потерю букета. Сусло настаивается при пониженной температуре для бережного извлечения ароматических соединений. Старение проходит во французских и американских дубовых бочках (20% новых) в течение 12 месяцев.

Происхождение: Долина Маипо.

Популярное

Gran Reserva – настоящая гордость компании Tarapaca. Это престижная линейка выдержанных вин, контролируемых по происхождению, т.е. произведенным на территории и по всем правилам определенного региона. Для Gran Reserva Carmenere виноград собирают с 17 лучших участков на 5 виноградниках Долины Майпо. Ежегодный объем производства составляет порядка 18 000 ящиков. Gran Reserva Carmenere 2012 получило Золотые медали на Concours Mondial de Bruxelles и Sakura Japan Women's Wine Awards.

Рейтинги: IWS 2013 — Silver.