Reserva Cabernet Sauvignon

Ресерва Каберне Совиньон

Красное Сухое

14 900 тг
13 410 тг при заказе от 6 бут.

Год урожая: 2013

есть в наличии

Категория: Красные вина.

Цвет: Красное.

Тип: Сухое.

Страна: Аргентина.

Производитель: Бодега Нортон (Bodega Norton).

Регион, Аппелласьон: Мендоса (Mendoza).

Сорта винограда: 100% Каберне Совиньон.

Крепость: 14,5%.

Емкость: 0,75 л.

Дегустационные характеристики

Цвет: яркий рубиновый цвет.

Аромат: сложные ароматы спелых красных фруктов и мяты в сочетании с шоколадными нотками.

Вкус: концентрированный вкус с мягкими, зрелыми танинами и долгим, пряным послевкусием.

Гастрономическое сочетание: хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, сырами.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 16 –18°C.

Особенности производства: Ручной сбор винограда. На винодельне виноград проходит холодное настаивание на кожуре в течение 5 дней. Брожение с использованием натуральных дрожжей длится 7 дней, а затем идет повторное настаивание на мезге и натуральная малолактическая ферментация. Такая технология позволяет получить чрезвычайно богатое по структуре вино. Вино полностью выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев и еще 10 месяцев в бутылке.

Происхождение: провинция Мендоса.

На банкет

Вина серии «Реcерва» производятся из отборного винограда, собранного с лоз возраста от 30 до 50 лет на высоте 1100 метров над уровнем моря. Ресерва Каберне Совиньон 2011 обладает прекрасным потенциалом хранения, позволяющим хранить вино как минимум 8 лет.

Рейтинги: WS 2011 — 88/100, RP 2011 — 87/100, W&S 2011 — 91/100.