Saint-Amour
Сент-Амур
Красное Сухое15 480 тг при заказе от 6 бут.
Год урожая: 2015
есть в наличии
Категория: Красные вина.
Цвет: Красное.
Тип: Сухое.
Страна: Франция.
Производитель: Жозеф Друaн (Joseph Drouhin).
Регион, Аппелласьон: Бургундия, Божоле и Маконе (Bourgogne, Beaujolais et Maconnais).
Сорта винограда: 100% Гаме.
Крепость: 13,0%.
Емкость: 0,75 л.
Дегустационные характеристики
Цвет: яркий рубиновый.
Аромат: типичный, свежий, с тонами красной смородины и фиалки.
Вкус: гармоничный, с яркими ягодными нотами, средней кислотностью и приятным долгим послевкусием.
Гастрономическое сочетание: рекомендуется к простым блюдам из мяса и птицы, рыбе на гриле и различным сырам.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 14–16°C.
Особенности производства: Создается это вино из главного для Божоле сорта Гаме. Плотность посадки лоз составляет 9 000 растений на гектар, для контроля урожайности используется короткая подрезка методом Гобеле. Виноград собирается вручную. Производится вино традиционным для региона методом углекислотной мацерации - виноград бродит в чанах из нержавеющей стали целыми гроздями под давлением углекислого газа. Затем вино выдерживается в нейтральных емкостях непродолжительное время.
Потенциал хранения Сент-Амур составляет от 2 до 6 лет.
Содержание сахара: АОС Сент-Амур, Божоле.