Vosne-Romanée

Вон-Романе

Красное Сухое

~~73 300 тг~~ 58 640 тг

Год урожая: 2012

есть в наличии

Категория: Красные вина.

Цвет: Красное.

Тип: Сухое.

Страна: Франция.

Производитель: Жозеф Друaн (Joseph Drouhin).

Регион, Аппелласьон: Бургундия, Кот де Нюи (Bourgogne, Cote de Nuits).

Сорта винограда: 100% Пино Нуар.

Крепость: 13,0%.

Емкость: 0,75 л.

Дегустационные характеристики

Цвет: красивый ярко-рубиновый.

Аромат: разнообразие ароматов поражает: дикая вишня, мускатный орех, камфоровое дерево, подлесок. Позже, вино приобретает тонкий аромат трюфеля.

Вкус: идеально сбалансированное, элегантное вино обладает слегка пряным вкусом с тонами красных ягод и мощным послевкусием.

Гастрономическое сочетание: прекрасно сочетается с блюдами из дичи и телятины.

Подача: рекомендуемая температура 16-18°C.

Особенности производства: Виноград для Vosne-Romanée от Joseph Drouhin приобретается у постоянных поставщиков. Урожай собирают вручную, после мягкого прессования сусло настаивается и винифицируется в течение 2-3 недель при строгом соблюдении температурного режима. В Joseph Drouhin стремятся полностью контролировать процесс настаивания и экстракции, чтобы обеспечить максимальную цветовую и вкусовую насыщенность, но сохранить при этом элегантность и сортовые характеристики великого сорта. Выдержка на протяжении 14-18 месяцев проходит в дубовых бочках собственного производства (20% новых). На протяжении процесса старения вино дегустируют и подвергают техническому анализу.

Происхождение: АОС Вон-Романе, Кот де Нюи.

Небольшая деревушка Вон Романе известна на весь мир такими винами как Romanée-Conti и Richebourg. На виноградниках этой коммуны изготавливают лучшие красные вина в Бургундии, а может быть и в мире. В эпоху Римской Империи галлы из села Vaona, призванные в армию Цезаря, получили эти виноградники, названные впоследствии Romanee, в качестве награды. Местные мергелевые почвы с прекрасным дренажем и экспозицией идеально подходят для сорта Пино Нуар.

Вина урожая 2012 года в Вон Романе отличаются шелковистыми танинами и прекрасным балансом. Потенциал старения составляет от 8 до 30 лет.

Рейтинги: WS 2012 — 90/100.