Nonino Picolit Cru Monovitigno in a gift box
Нонино Пиколит Крю Моновитиньо в п/у
Граппаесть в наличии
Категория: Граппа.
Тип: Граппа.
Страна: Италия.
Производитель: Нонино (Nonino).
Регион, Аппелласьон: Фриули-Венеция-Джулия (Friuli-Venezia-Giulia).
Сорта винограда: 100% Пиколит.
Крепость: 50,0%.
Емкость: 0,5 л.
Дегустационные характеристики
Цвет: прозрачный.
Аромат: изящный, в котором присутствуют нотки цветов акации и медовых сот.
Вкус: мягкий, в котором нотки меда и акации дополняет вкус хлебной корочки, является продолжением аромата.
Гастрономическое сочетание: является прекрасным дижестивом в завершении трапезы. Этот богатый и изящный напиток станет активным компаньоном во время чтения или в моменты медитации.
Подача: рекомендуемая температура подачи 12°С.
Особенности производства: Граппа Picolit Cru Monovitigno производится только из свежих выжимок винограда сорта Пиколит. Ферментация происходит в емкостях под вакуумом при контролируемых температурах. Процесс дистилляции происходит моментально после ферментации, чтобы избежать появления неприятного запаха или вкуса, в специальных аламбиках непрерывного действия, которые были модернизированы Бенито Нонино. Этот процесс очень медленный, что способствует выделению и конденсации необходимых фракций, которые отвечают за вкус и аромат будущего шедевра. Выдерживают напиток в специальных стеклянных, а также металлических емкостях в течение 6-12 месяцев.
Происхождение: Фриули-Венеция-Джулия.
Выдержка: 6-12 месяцев