Cristal Rosé Vintage in a gift box

Кристаль Розе Винтаж в п/у

Розовое Брют

275 000 тг
216 000 тг при заказе от 6 бут.

Год урожая: 2009

есть в наличии

Категория: Шампанское.

Цвет: Розовое.

Тип: Брют.

Страна: Франция.

Производитель: Луи Родерер (Louis Roederer).

Регион, Аппелласьон: Шампань (Champagne).

Сорта винограда: 55% Пино Нуар, 45% Шардоне.

Крепость: 12,0%.

Емкость: 0,75 л.

Дегустационные характеристики

Цвет: вино красивого розового цвета с медными и оранжевыми отсветами и мягким устойчивым перляжем.

Аромат: сладкий, насыщенный, округлый аромат вина наполнен нотами красных фруктов и белых цветов.

Вкус: вкус вина комплексный, восхитительно интенсивный, свежий и элегантный, раскрывающийся красивыми слоями разнообразных оттенков, с необыкновенным общим балансом, полной структурой и замечательной тонкостью.

Гастрономическое сочетание: шампанское прекрасно в качестве аперитива, составит великолепную пару с блюдами из семги или меч-рыбы. Его также подают к сладкой телятине и разнообразным сырам.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 6–8°C.

Особенности производства: Виноград собирают вручную. Для производства Cristal Rose используется сок только первого отжима, проходящий холодную мацерацию в течение 5-8 дней. Малолактическая ферментация принципиально не применяется, что позволяет сохранить природную кислотность вина. Затем вино выдерживают на осадке в течение 6 лет. После дегоржажа бутылки проводят еще 8 месяцев в погребах винодельни.

Происхождение: АОС Шампань.

В подарок
Био

Cristal Rose — очень увлекательный, неординарный винтаж, который является воплощением "чистоты обольщения". Это первый винтаж из винограда, который был выращен в соответствии с биодинамическими принципами. Винодел Жан-Батист Лекайон использовал биодинамическое земледелие для повышения ароматического потенциала винограда, а также изменил состав купажа в пользу более интенсивного сорта Пино Нуар. В 2007 году купаж сложен из 55% Пино Нуар и 45% Шардоне, в отличие от процентного соотношения 40/60, которое было характерно на протяжении многих лет. Еще одним необычным фактором 2007 года был выбор момента сбора урожая, который состоялся в августе. В целом Cristal Rose 2007 года является гораздо более чувственным вином, чем можно было ожидать.

Cristal Rose — это символ престижа и роскоши, шампанское, которое станет настоящим украшением любого праздничного стола или изысканным подарком к любому торжеству! Шампанское было создано в 1974 году в честь двух знаковых событий: 200-летия Дома Родерер и 100-летия со дня создания Cristal Brut. Для создания розового шампанского тщательнейшим образом отбирается урожай со старых лоз с лучших виноградников Гран Крю коммуны Аи, работы на которых ведутся только органическим способом.

Рейтинги: RP 2009 — 96/100.

Подтверждение возраста

Cristal Rosé Vintage in a gift box

Кристаль Розе Винтаж в п/у

Похожие товары