Mapu Syrah Rose Розовое Сухое, 0,75 л Bordeaux Rose
Бордо Розе
Розовое СухоеГод урожая: 2015
есть в наличии
Категория: Розовые вина.
Цвет: Розовое.
Тип: Сухое.
Страна: Франция.
Производитель: Барон Филипп де Ротшильд СА (Baron Philippe de Rothschild SA).
Регион, Аппелласьон: Бордо (Bordeaux).
Сорта винограда: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон.
Крепость: 12,5%.
Емкость: 0,75 л.
Дегустационные характеристики
Цвет: бледно-розовый.
Аромат: раскрывается свежими, фруктовыми тонами малины, красной смородины и цветов акации.
Вкус: богатый, освежающий, со сладковатыми оттенками спелых ягод и мягким послевкусием.
Гастрономическое сочетание: великолепно сочетается с красной рыбой, запеченными мидиями, различными колбасами и козьими сырами.
Подача: подавать при температуре 9-11°C.
Особенности производства: Урожай собирают вручную с нескольких виноградников региона. Ягоды отделяются от гроздей и мягко прессуются. Мацерация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и длится от 12 до 24 часов. Ферментация проводится при контролируемой температуре в нейтральных емкостях. Затем вино выдерживается непродолжительное время в стальных чанах.
Происхождение: AOC Бордо.
