Riparosso

Рипароссо

Красное Сухое

~~7 800 тг~~ 4 680 тг

Год урожая: 2015

кол-во ограничено

Категория: Красные вина.

Цвет: Красное.

Тип: Сухое.

Страна: Италия.

Производитель: Дино Иллюминати (Dino Illuminati).

Регион, Аппелласьон: Абруццо (Abruzzo).

Сорта винограда: 100% Монтепульчано.

Крепость: 13,5%.

Емкость: 0,75 л.

Дегустационные характеристики

Цвет: рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Аромат: привлекает щедрым, насыщенным ароматом с доминирующими оттенками темных ягод и фруктов, специй, дуба и трав.

Вкус: обладает сбалансированным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, пикантной кислинкой и элегантными танинами в сухом послевкусии.

Гастрономическое сочетание: рекомендуется подавать к жареному и тушеному красному мясу, дичи, благородной птице, блюдам из ягненка или козленка, а также к сырам средней выдержки.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 16-18°C.

Особенности производства: Виноград собирают в начале октября. Ягоды прессуются и винифицируются в традиционном «красном» стиле с длинной мацерацией на кожице в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев, после чего его разливают в бутылки, где оно уточняется еще 2–3 месяца перед продажей.

Происхождение: DOC Монтепульчано д’Абруццо.