Chateau l'Evangile

Шато л'Эванжиль

Красное Сухое

99 000 тг
84 150 тг при заказе от 6 бут.

Год урожая: 2007

кол-во ограничено

Категория: Красные вина.

Цвет: Красное.

Тип: Сухое.

Страна: Франция.

Производитель: Шато л'Эванжиль (Chateau l'Evangile).

Регион, Аппелласьон: Бордо, Помроль (Bordeaux, Pomerol).

Сорта винограда: 84% Мерло, 16% Каберне Фран.

Крепость: 13,0%.

Емкость: 0,75 л.

Дегустационные характеристики

Цвет: рубиново-красный.

Аромат: довольно сдержанный, с тонами сливы, специй, табака и горького шоколада.

Вкус: исключительно мягкий, обильный и щедрый, с шелковистой текстурой, красивыми тонами вишни и солодки, долгим послевкусием с гармоничными сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также с сырами.

Гастрономическое сочетание: вино прекрасно сочетается с мясными блюдами.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 16–18°C.

Особенности производства: Урожай собирают вручную с каждого участка и распределяют по лотам, чтобы оценить потенциал и стать частью Великого вина после винификации. Ферментация происходит традиционным способом перекачки и контролируемой мацерации в стальных чанах, с частыми дегустациями. Когда ферментация закончилась, вино переливают в дубовые бочки, где оно выдерживается 18 месяцев. Примерно 70% вина выдерживается в новых бочках.

Происхождение: AOC Помроль.

Коллекционное
В подарок

Виноград для Chateau l'Evangile выращивается на абсолютно уникальном терруаре. Для многочисленных любителей, нежность и элегантность является главной отличительной особенностью вин Шато Л’Эванжиль.

Рейтинги: RP 2007 — 88/100, WS 2007 — 91/100, JR 2007 — 17,5/20, D 2007 — 4/5.