
10 170 тг от 6 бут.
Лучший выбор качественных вин и крепкого алкоголя в Казахстане
Год урожая: 2012
есть в наличии
Категория: Красные вина.
Цвет: Красное.
Тип: Сухое.
Страна: Франция.
Производитель: Жозеф Друaн (Joseph Drouhin).
Регион, Аппелласьон: Бургундия, Кот де Нюи (Bourgogne, Cote de Nuits).
Сорта винограда: 100% Пино Нуар.
Крепость: 13,0%.
Емкость: 0,75 л.
Дегустационные характеристики
Цвет: глубокий рубиновый.
Аромат: мощный и элегантный аромат с нотками вишни, ежевики и тонкими древесными оттенками.
Вкус: красивый баланс структуры и мягкости, продолжительное послевкусие наполнено нотками фруктового сиропа и мягких специй.
Гастрономическое сочетание: вино прекрасно в сочетании с блюдами из дичи и телятины под грибным или ягодными соусами, а также с твердыми выдержанными сырами.
Подача: рекомендуемая температура 16-18°C.
Особенности производства: Виноград для Nuits-Saint-Georges от Joseph Drouhin приобретается у постоянных поставщиков. Урожай собирают вручную, после мягкого прессования сусло настаивается и винифицируется в течение 2-3 недель при строгом соблюдении температурного режима. В Joseph Drouhin стремятся полностью контролировать процесс настаивания и экстракции, чтобы обеспечить максимальную цветовую и вкусовую насыщенность, но сохранить при этом элегантность и сортовые характеристики великого сорта. Выдержка на протяжении 14-18 месяцев проходит в дубовых бочках собственного производства (20% новых). На протяжении процесса старения вино дегустируют и подвергают техническому анализу.
Происхождение: АОС Нюи-Сен-Жорж, Кот де Нюи.
Nuits-Saint-Georges, одна из самых больших коммун Бургундии, была образована в 19-м веке. Здесь производят знаковые для Бургундии вина, тесно связанные с гастрономией региона. Территория Нюи-Сен-Жорж имеет большую протяженность с севера на юг с различными типами почв, однако для всех вин присуще изящество, насыщенность и долговечность.
В 2012 году в Нюи-Сен-Жорж был собран небольшой урожай, вина приобрели полноту и сложность, сохранив элегантность.
Рейтинги: RP 2012 — 92/100.