Hine Antique XO Premier Cru Grande Champagne in a gift box

Хайн Антик ХО Премьер Крю Гранд Шампань в п/у

XO

есть в наличии

Категория: Коньяк.

Тип: XO.

Страна: Франция.

Производитель: Хайн (Hine).

Регион, Аппелласьон: Коньяк (Cognac).

Сорта винограда: 100% Уни Блан.

Крепость: 40,0%.

Емкость: 0,7 л.

---

Дегустационные характеристики

Цвет: темно-янтарный, с медным отливом.

Аромат: благородный букет с доминирующими третичными ароматами ванили, специй, шоколада и печеного яблока.

Вкус: насыщенный, бархатистый и очень продолжительный вкус.

Гастрономическое сочетание: превосходный дижестив.

Подача: рекомендуется подавать при комнатной температуре.

---

Особенности производства: При производстве спиртов в HINE применяют так называемую микродистилляцию – превентивную технику, которая позволяет обнаружить любые недостатки исходного сырья, в результате чего устраняются вина, не отвечающие строгим критериям устава качества компании. После дистилляции спирты выдерживаются 6-9 месяцев в новых дубовых бочках, которые сделаны из древесины, предварительно высушенной на открытом воздухе в течение трех лет, чтобы устранить горечь танинов, несовместимых с характером коньяков Hine. Затем спирты на длительное время оставляют созревать в более старых бочках, которые обеспечивают структурированность ароматов и вкусов. HINE выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Происхождение: Гранд Шампань.

Выдержка: более 10 лет