Лучший выбор качественных вин и крепкого алкоголя в Казахстане

Скидки на алкоголь

Chablis Reserve de Vaudon

Шабли Резерв де Водон

Белое Сухое
15 000 тг
13 500 тг при заказе от 6 бут.

Год урожая: 2015

есть в наличии


Категория: Белые вина.

Цвет: Белое.

Тип: Сухое.

Страна: Франция.

Производитель: Жозеф Друaн (Joseph Drouhin).

Регион, Аппелласьон: Бургундия, Шабли (Bourgogne, Chablis).

Сорта винограда: 100% Шардоне.

Крепость: 12,5%.

Емкость: 0,75 л.


Дегустационные характеристики

Цвет: у вина соломенно-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Аромат: интригующий аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока и желтой сливы, которые гармонично дополняются минеральными и цитрусовыми оттенками.

Вкус: вино демонстрирует элегантный, освежающий, округлый вкус с цитрусовыми и минеральными нотками, живой кислотностью и гармоничным послевкусием с легкими грейпфрутовыми обертонами.

Гастрономическое сочетание: вино прекрасно в качестве аперитива. Оно великолепно дополнит вкус устриц, моллюсков, крабового мяса, омаров и рыбных блюд.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 12°C.


Особенности производства: Урожай для Chablis Reserve de Vaudon собирается только вручную в небольшие деревянные ящики, чтобы не повредить ягоды. Виноград медленно и аккуратно прессуется, чтобы сохранить богатую фруктовость вкуса. Сок последнего отжима не используется. Выдержка вина производится в стальных резервуарах в течение 7-8 месяцев. Потенциал хранения вина — до 7 лет.

Происхождение: АОС Шабли.

Белые вина Шабли Резерв де Водон

  • НовинкаНовинка
  • БиоБио

Шардоне для вина Chablis Reserve de Vaudon выращивается, в основном, в долине Вовилье, между Премье Крю "Montee de Tonnerre" и "Mont de Milieu". В шестидесятые годы, когда виноградники Шабли были почти заброшены и разрушены из-за болезни филлоксерой, Роберт Друан увидел возможный потенциал этого региона и стал одним из первых, кто приступил к возрождению виноделия в регионе и работам по восстановлению виноградников. Почва области из киммериджского известняка содержит миллионы крошечных морских окаменелостей, возраст которых, возможно, достигает сотни миллионов лет. Это морское происхождение дает винам Шабли их неповторимый вкус. Виноградник Друана занимает 27,3 гектара. Средний возраст лоз — 24 года. Жозеф Друан утвердил в своем хозяйстве биологический и биодинамический методы в обслуживании виноградников. Только натуральные продукты используются в виноградниках, и все процедуры тщательно подобраны для данных почв, виноградной лозы и окружающей среды. Для достижения желанного качества хозяин установил высокую плотность посадок винограда — 10 тысяч лоз на гектар, и низкую урожайность.

Рейтинги: RP 2012 – 90/100, WS 2012 – 90/100.

Похожие товары

Белые вина Пепестрино Pepestrino Сухое, 0,75 л 6 000 тг
5 400 тг от 6 бут.
Белые вина Ланеста Айрен Lanesta Airen Белое Сухое, 0,75 л 2 900 тг
2 610 тг от 6 бут.
Белые вина Вистафлор Бланко Vistaflor Blanco Белое Сухое, 0,75 л 3 100 тг
2 790 тг от 6 бут.
Товар добавлен в корзину
Товар добавлен в корзину
Загрузка...