
Leone
Леоне
Белое СухоеГод урожая: 2015
есть в наличии
Категория: Белые вина.
Цвет: Белое.
Тип: Сухое.
Страна: Италия.
Производитель: Таска д'Альмерита (Tasca d'Almerita).
Регион, Аппелласьон: Сицилия (Sicilia).
Сорта винограда: 52% Катарратто, 19% Пино Бьянко, 15% Совиньон Блан, 14% Траминер.
Крепость: 12,5%.
Емкость: 0,75 л.
Дегустационные характеристики
Цвет: блестящий соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми бликами.
Аромат: интригует сложным, многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты грейпфрута, белого персика, ананаса, зеленого яблока и трав.
Вкус: свежий, выразительный, богатый, с оттенками спелых белых фруктов, приятной кислинкой и гармоничным послевкусием.
Гастрономическое сочетание: подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с закусками, пастой, морепродуктами и рыбой-гриль.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 10-12°C.
Особенности производства: Виноград для вина Leone выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяет получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16°С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев.
Происхождение: IGT Сицилия.