Лучший выбор качественных вин и крепкого алкоголя в Казахстане

Скидки на алкоголь

Le Poggere EST! EST!!! EST!!! di Montefiascone

Ле Поджере Эст! Эст!! Эст!!! ди Монтефиасконе

Белое Сухое
4 200 тг
3 780 тг при заказе от 6 бут.

Год урожая: 2014

есть в наличии


Категория: Белые вина.

Цвет: Белое.

Тип: Сухое.

Страна: Италия.

Производитель: Фалеско (Falesco).

Регион, Аппелласьон: Лацио (Lazio).

Сорта винограда: 50% Треббьяно, 30% Мальвазия Бьянко, 20% Рошетто.

Крепость: 12,0%.

Емкость: 0,75 л.


Дегустационные характеристики

Цвет: светло-соломенный с золотистым отливом.

Аромат: приятный и свежий, наполненный тонами цветов боярышника и мускуса, оттенками спелых яблок, айвы, свежего персика и минералов.

Вкус: свежий и мягкий, с растительными оттенками, хорошим уровнем кислотности и освежающий фруктовым послевкусием с тонкой горьковатой миндальной нотой.

Гастрономическое сочетание: свежие морепродукты, холодные закуски на основе зелени и белого мяса, пресноводная нежная рыба и свежими сырами.

Подача: рекомендуемая температура подачи 10-12°С.


Особенности производства: Виноград для EST! EST!! EST!!! выращивают на плантациях вокруг деревушки Montefi, расположенной на высоте 300 метров над уровнем моря. Угодья компании занимают достаточно большую площадь в 150 га. Почвы здесь рыхлые и в основном состоят из гальки и известняка. Средний возраст виноградных лоз — 20 лет. Время урожая определяется значениями пара-метров созревания, в частности кислотности и сахара, и обычно сбор винограда длится с 1-ого по 20 октября. После деликатного отжима сок отстаивается в течение 1-2 дней, после чего помещается в емкости из нержавеющей стали, где при температуре 17-19 °С проходит ферментация. Главной особенностью винификации является то, что ферментация идет без контакта с кожицей, а выдерживается вино непосредственно в бутылках. С 2014 года изменился дизайн этикетки и в названии вина появилось и название виноградника, из урожая с которого оно изготовлено — это виноградник "Ле Поджере".

Белые вина Ле Поджере Эст! Эст!! Эст!!! ди Монтефиасконе

За этим, казалось бы, обыкновенным белым вином из региона Лацио стоит легенда, которую должен знать каждый любитель вина. Католический епископ, путешествуя в Рим, послал гон-ца, чтобы тот написал на дверях хозяйства, где есть хорошее вино, слово «EST». Когда гонец попробовал вино Монтефьясконе, он написал на входной калитке в хозяйство слово «EST» три раза — настолько он был поражен этим вином. Это обычное хорошее вино с интересной легендой, а не наоборот: им хорошо утолять жажду, оно чрезвычайно питкое, и для сложного гастрономического ужина оно совершенно не обязательно.

Похожие товары

Белые вина Пепестрино Pepestrino Сухое, 0,75 л 6 000 тг
5 400 тг от 6 бут.
Белые вина Ланеста Айрен Lanesta Airen Белое Сухое, 0,75 л 2 900 тг
2 610 тг от 6 бут.
Белые вина Вистафлор Бланко Vistaflor Blanco Белое Сухое, 0,75 л 3 100 тг
2 790 тг от 6 бут.
Товар добавлен в корзину
Товар добавлен в корзину
Загрузка...