Reserve Fume Blanc

Резерв Фюме Блан

Белое Сухое

Год урожая: 2012

есть в наличии

Категория: Белые вина.

Цвет: Белое.

Тип: Сухое.

Страна: США.

Производитель: Роберт Мондави (Robert Mondavi).

Регион, Аппелласьон: Калифорния (California).

Сорта винограда: 95% Совиньон Блан, 5% Семильон.

Крепость: 13,5%.

Емкость: 0,75 л.

---

Дегустационные характеристики

Цвет: вино светлого соломенно-желтого цвета.

Аромат: сложный и богатый букет вина раскрывается сложными цитрусовыми ароматами, гармонично сочетающимися с оттенками белых цветов, нотами свежесрезанной травы и минеральными нюансами.

Вкус: насыщенный, маслянистый, с цветочными оттенками, нотами лимонного крема, древесными нюансами и бесконечно долгим ароматным послевкусием.

Гастрономическое сочетание: прекрасное сопровождение для блюд из рыбы, морепродуктов, моллюсков, выдержанных сыров и легких салатов.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 10–12°C.

---

Особенности производства: Процесс брожения проходит в бочках из французского дуба. Вино выдерживается в дубовых баррелях на осадке в течение 10 месяцев. Добавление небольшого процента винограда Семильон в бленд Fume Blanc придает вину еще большую комплексность.

Происхождение: Калифорния, Долина Напа, виноградник To Kalon.