Mouton Cadet Blanc

Мутон Каде Блан

Белое Сухое

~~8 600 тг~~ 5 160 тг

Год урожая: 2014

есть в наличии

Категория: Белые вина.

Цвет: Белое.

Тип: Сухое.

Страна: Франция.

Производитель: Барон Филипп де Ротшильд СА (Baron Philippe de Rothschild SA).

Регион, Аппелласьон: Бордо (Bordeaux).

Сорта винограда: 60% Совиньон Блан, 30% Семильон, 10% Мюскадель.

Крепость: 12,0%.

Емкость: 0,75 л.

Дегустационные характеристики

Цвет: искристый соломенный.

Аромат: открытый, живой букет наполнен тонами персиков, цитрусовых и белых цветов.

Вкус: летний, с яркой кислотностью, цитрусовой свежестью и невероят- но долгим послевкусием.

Гастрономическое сочетание: подается на аперитив или как сопровождение блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов.

Подача: подавать при температуре 10–12°C.

Особенности производства: Ягоды с разных участков винифицируются отдельно. Мацерация проходит при низких температурах. После чего температура повышается и запускается брожение. Процесс осуществляется при контролируемых температурах ниже 20 градусов. Вино выдерживается в стальных чанах 3–6 месяцев.

Происхождение: AOC Бордо.