Hermitage Chante Alouette

Эрмитаж Шант-Алюэтт

Белое Сухое

67 500 тг
57 375 тг при заказе от 6 бут.

Год урожая: 2014

кол-во ограничено

Категория: Белые вина.

Цвет: Белое.

Тип: Сухое.

Страна: Франция.

Производитель: М.Шапутье (М.Chapoutier).

Регион, Аппелласьон: Долина Роны (Vallee du Rhone).

Сорта винограда: 100% Марсан.

Крепость: 14,0%.

Емкость: 0,75 л.

Дегустационные характеристики

Цвет: блестящий золотистый цвет с зеленоватыми оттенками.

Аромат: тонкий и сложный букет соткан из оттенков айвы, грецкого ореха, меда, имбиря, цветов акации и минералов.

Вкус: богатый, элегантный, острый, с восхитительной текстурой, миндальными оттенками и долгим послевкусием.

Гастрономическое сочетание: прекрасно сочетается с рыбными блюдами, омарами, птицей, лангустами, белым мясом под соусом.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 11–13°C.

Особенности производства: Урожай собирается вручную с трех виноградников семьи Шапутье. Треть сусла ферментируется в больших дубовых бочках, остальные две трети — в чанах из нержавеющей стали. Это позволяет получить богатое и сложное вино. Выдержка проходит в дубовых бочках (33% новых бочек) в течение 10–12 месяцев.

Происхождение: AOC Эрмитаж.

Само название Hermitage появилось в XVII веке в память о рыцаре Генрихе Гаспаре, который, вернувшись из Крестовых походов XIII века и устав от войны, жил в этой области, как «эрмит» — отшельник (от греч. «Eremites» — уединенный) и выращивал виноград. Среди ценителей вин Эрмитажа были Александр Дюма и император Николай II.

Рейтинги: B&D 2014 — 17,5/20, WA 2014 — 94/100.