Ak Bastau Белое Сухое, 0,75 л 3 900 тг
3 510 тг от 6 бут.
Puligny-Montrachet Premier Cru Clos de la Garenne
Пюлиньи-Монраше Премье Крю Кло де ла Гарен
Белое СухоеГод урожая: 2013
есть в наличии
Категория: Белые вина.
Цвет: Белое.
Тип: Сухое.
Страна: Франция.
Производитель: Жозеф Друaн (Joseph Drouhin).
Регион, Аппелласьон: Бургундия, Кот де Бон (Bourgogne, Cote de Beaune).
Сорта винограда: 100% Шардоне.
Крепость: 13,5%.
Емкость: 0,75 л.
Дегустационные характеристики
Цвет: светло-золотой.
Аромат: комплексный букет, в котором можно почувствовать тона боярышника, свежего миндаля и абрикосов в сочетании с нюансами лесных орехов и сухофруктов.
Вкус: элегантный, с приятной кислотностью и маслянистой структурой. Великолепное послевкусие с легкой древесной ноткой.
Гастрономическое сочетание: отлично сочетается с изысканными блюдами из морепродуктов (омары), рыбными деликатесами и козьими сырами.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 10–12°C.
Особенности производства: Виноград для Clos de la Garenne закупают у проверенных поставщиков по долгосрочным контрактам. После ручного сбора винограда производится двухэтапная сортировка и деликатный, медленный отжим. Сок последнего отжима не используется. Брожение проходит только на природных дрожжах. Затем вино снимают с осадка и выдерживают в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба (25% новых бочек). Решение о сроке выдержки принимается только после дегустации и технического анализа параметров вина. Как с любым другим вином производства Joseph Drouhin, абсолютный приоритет дан истинному выражению терруара и винтажа.
Потенциал старения Puligny-Montrachet Premier Cru Clos de la Garenne 2013 Joseph Drouhin составляет от 8 до 20 лет.
Происхождение: АОС Пюлиньи-Монраше Премье Крю, Кот де Бон.
