Лучший выбор качественных вин и крепкого алкоголя в Казахстане

Скидки на алкоголь

Puligny-Montrachet

Пюлиньи-Монраше

Белое Сухое
45 000 тг
38 250 тг при заказе от 6 бут.

Год урожая: 2014

есть в наличии


Категория: Белые вина.

Цвет: Белое.

Тип: Сухое.

Страна: Франция.

Производитель: Жозеф Друaн (Joseph Drouhin).

Регион, Аппелласьон: Бургундия, Кот де Бон (Bourgogne, Cote de Beaune).

Сорта винограда: 100% Шардоне.

Крепость: 13,5%.

Емкость: 0,75 л.


Дегустационные характеристики

Цвет: чистый, блестящий, золотистый.

Аромат: элегантный аромат с фруктовыми нотами белых персиков и цветущих деревьев. С возрастом проявляются тона миндаля и сухофруктов.

Вкус: свежий, богатый и мягкий, с шелковистой текстурой и долгим послевкусием с цветочными и фруктовыми оттенками.

Гастрономическое сочетание: сочетается с морепродуктами, рыбой под соусом, блюдами из белого мяса и сырами.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 10-12°C.


Особенности производства: Для Puligny-Montrachet от Joseph Drouhin виноград закупают у проверенных поставщиков по долгосрочным контрактам. После ручного сбора винограда производится деликатный, медленный отжим. Сок последнего отжима не используется. Брожение проходит только на природных дрожжах. Затем вино снимают с осадка и выдерживают в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба (25% новых бочек). Решение о сроке выдержки принимается только после дегустации и технического анализа параметров вина. Как с любым другим вином производства Joseph Drouhin, абсолютный приоритет дан истинному выражению терруара и винтажа.

Потенциал старения Puligny-Montrachet 2014 Joseph Drouhin составляет от 8 до 20 лет.

Происхождение: АОС Пюлиньи-Монраше, Кот де Бон.

Белые вина Пюлиньи-Монраше

Пулиньи-Монраше называют величайшей коммуной, производящей исключительные по своему качеству белые вина. Она была одной из двух деревень (наряду с Шассань), которые получили разрешение в 1879 на присоединение названия самого знаменитого виноградника Монраше к своему собственному. Название района в переводе с французского "mont rachaz" означает "лысая гора". Виноградники здесь были высажены еще в эпоху Римской Империи, часть из них принадлежала некому Пуллиусу – отсюда и произошло название этого винодельческого субрегиона. Именно здесь Шардоне демонстрирует все великолепие и выразительность сорта. Климат в этом участке — полусредиземноморский. Виноград растет на известняковой почве с содержанием охры и мелкой гальки, лозы посажены с плотностью 10 000 лоз на гектар, урожайность ограничивается, что позволяет максимально извлечь нюансы терруара.

Рейтинги: ST 2013 — 89/100, JS 2013 — 91/100, JR 2013 — 17/20.

Похожие товары

Белые вина Пепестрино Pepestrino Сухое, 0,75 л 6 300 тг 3 700 тг
Белые вина Вистафлор Бланко Vistaflor Blanco Белое Сухое, 0,75 л 3 800 тг
3 420 тг от 6 бут.
Товар добавлен в корзину
Товар добавлен в корзину
Загрузка...