
Meursault
Мерсо
Белое Сухое36 000 тг при заказе от 6 бут.
Год урожая: 2013
есть в наличии
Категория: Белые вина.
Цвет: Белое.
Тип: Сухое.
Страна: Франция.
Производитель: Жозеф Друaн (Joseph Drouhin).
Регион, Аппелласьон: Бургундия, Кот де Бон (Bourgogne, Cote de Beaune).
Сорта винограда: 100% Шардоне.
Крепость: 13,0%.
Емкость: 0,75 л.
Дегустационные характеристики
Цвет: светло-соломенный, с золотистым оттенком.
Аромат: широкая палитра оттенков яблока, меда, липы, ромашки, лесного ореха и сливочного масла.
Вкус: шелковистый, с маслянистой текстурой, нотами сливы и пряников, продолжительное сливочное послевкусие.
Гастрономическое сочетание: подходит для холодных и горячих закусок из рыбы и морепродуктов, белого мяса в соусе и свежих сыров.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 10-12°C.
Особенности производства: Для Meursault от Joseph Drouhin виноград закупают у проверенных поставщиков. После ручного сбора винограда производится мягкий отжим. Сок последнего отжима не используется. Брожение проходит только на природных дрожжах. Затем вино снимают с осадка и выдерживают в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба (25% новых бочек). Решение о сроке выдержки принимается только после дегустации и технического анализа параметров вина. Как с любым другим вином производства Joseph Drouhin, абсолютный приоритет дан истинному выражению терруара и винтажа.
Потенциал старения Meursault 2013 от Joseph Drouhin составляет от 4 до 15 лет.
Происхождение: АОС Мерсо, Кот де Бон.