Лучший выбор качественных вин и крепкого алкоголя в Казахстане

Скидки на алкоголь

Beaune Clos des Mouches Premier Cru Blanc

Бон Кло де Муш Премье Крю Блан

Белое Сухое
72 000 тг
61 200 тг при заказе от 6 бут.

Год урожая: 2014

кол-во ограничено


Категория: Белые вина.

Цвет: Белое.

Тип: Сухое.

Страна: Франция.

Производитель: Жозеф Друaн (Joseph Drouhin).

Регион, Аппелласьон: Бургундия, Кот де Бон (Bourgogne, Cote de Beaune).

Сорта винограда: 100% Шардоне.

Крепость: 13,5%.

Емкость: 0,75 л.


Дегустационные характеристики

Цвет: бледно-желтый, с лимонным оттенком.

Аромат: открытые фруктовые тона переплетаются с нотами цветов сирени и розы, постепенно раскрываясь сложными оттенками белого трюфеля, орехов и меда.

Вкус: вкус насыщенный, но не тяжелый, округлый и маслянистый, очень живой и минеральный. Гармоничное медовое послевкусие.

Гастрономическое сочетание: сочетается с изысканными блюдами из речной рыбы и белого мяса, а также с выдержанными сырами.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 12–14°C.


Особенности производства: Cбор винограда осуществляется вручную, проводится двойная сортировка и бережный отжим. Ферментация проходит в дубовых бочках при контролируемой температуре, затем следует выдержка в дубовых бочках собственного производства (25% новые) в течение 12-15 месяцев. Во время выдержки происходит малолактическая ферментация, которая делает вино менее кислотным и более маслянистым.

Потенциал старения Beaune Clos des Mouches Premier Cru Blanc 2014 составляет от 5 до 30 лет.

Происхождение: АОС Бон Премье Крю, Кот де Бон.

Белые вина Бон Кло де Муш Премье Крю Блан

  • БиоБио

Бон – коммуна, расположенная восточнее одноименного города, являющегося столицей Бургундии и центром виноторговли региона. Здесь производится большое количество разнообразных, хорошо структурированных красных вин и совсем немного элегантных, очень интересных белых. Семье Друан практически монопольно с 1920 года принадлежит участок Clos des Mouches в середине склона с прекрасной восточной экспозицией, засаженного равными частями Шардоне и Пино Нуар.

На территории современного виноградника еще в средние века крестьяне держали свои пасеки, пчелы на местном диалекте назывались «mouches à miel» (дословно: «медовые мухи») – отсюда и название виноградника Clos des Mouches.

Виноград для Beaune Clos des Mouches выращивается на глинистых и известняковых почвах, каменистых в верхней части и мергелевых в центре – такое сочетание почв способствует получению очень изящных, тонких вин. Средний возраст лоз на виноградниках составляет 45 лет. С середины 90-х годов применяются биодинамические методы культивирования.

Рейтинги: ST 2012 — 93/100, JR 2012 — 16,5/20, RP 2013 — 93/100.

Похожие товары

Белые вина Пепестрино Pepestrino Сухое, 0,75 л 6 000 тг
5 400 тг от 6 бут.
Белые вина Ланеста Айрен Lanesta Airen Белое Сухое, 0,75 л 2 900 тг
2 610 тг от 6 бут.
Белые вина Вистафлор Бланко Vistaflor Blanco Белое Сухое, 0,75 л 3 100 тг
2 790 тг от 6 бут.
Товар добавлен в корзину
Товар добавлен в корзину
Загрузка...