Лучший выбор качественных вин и крепкого алкоголя в Казахстане

Скидки на алкоголь

Gavi

Гави

Белое Сухое
10 000 тг
9 000 тг при заказе от 6 бут.

Год урожая: 2014, 2015

кол-во ограничено


Категория: Белые вина.

Цвет: Белое.

Тип: Сухое.

Страна: Италия.

Производитель: Кастелло ди Тассароло (Castello di Tassarolo).

Регион, Аппелласьон: Пьемонт (Piemonte).

Сорта винограда: 100% Кортезе.

Крепость: 12,5%.

Емкость: 0,75 л.


Дегустационные характеристики

Цвет: светло-соломенный, с легким зеленоватым оттенком.

Аромат: свежий и очень деликатный с нотами цветов ромашки и апельсина.

Вкус: мягкий, свежий, живой, с продолжительным послевкусием и мягкой минеральностью.

Гастрономическое сочетание: великолепный аперитив, но также послужит прекрасным дополнением к нежирным закускам из белого мяса и рыбы.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 7– 8°С.


Особенности производства: Урожай собирается вручную и поступает на производство в течение часа с момента сбора, во избежание окисления. Виноград незамедлительно подается в пневматический пресс. Для производства вина используется только самый первый нежный сок, который поступает в емкости для брожения, оснащенные полным контролем температурного режима. Благодаря процессу производства, это Гави можно назвать «100% handmade» вином.

Происхождение: DOCG Гави.

Белые вина Гави

  • БиоБио

Виноград для этого вина был собран на территории коммуны Тассароло, с участков виноградника на высоте 300 метров над уровнем моря, где возраст лоз составляет не менее 30 лет. После ручного сбора виноград практически мгновенно поступает на современные пневматические прессы. После отжима сок перетекает в чаны из нержавеющей стали, где сразу же запускается процесс брожения при постоянном автоматизированном контроле температуры. Брожение проходит только на «диких» дрожжах винограда. При производстве ни в какой форме не добавлялся диоксид серы.

Вино Gavi 2011 Castello di Tassarolo вошло в «Top 50 wines of the year 2013» по версии журнала Decanter.

Рейтинги: GR 2007, 2008 — 2 бокала из 3-х.

Похожие товары

Белые вина Пепестрино Pepestrino Сухое, 0,75 л 6 300 тг 3 700 тг
Белые вина Вистафлор Бланко Vistaflor Blanco Белое Сухое, 0,75 л 3 800 тг
3 420 тг от 6 бут.
Товар добавлен в корзину
Товар добавлен в корзину
Загрузка...