Лучший выбор качественных вин и крепкого алкоголя в Казахстане

При заказе от 6 бут. или на сумму от 100 000 тг, а также при наличии карты почетного клиента - 10% скидка; при заказе на сумму от 250 000 тг - 15% скидка.

Cantosan Brut-Nature

Кантосан Брют-Натур

Белое Брют
6 000 тг
5 400 тг при заказе от 6 бут.

кол-во ограничено


Категория: Игристые вина.

Цвет: Белое.

Тип: Брют.

Страна: Испания.

Производитель: Групо Иллера (Grupo Yllera).

Регион, Аппелласьон: Кастилия и Леон, Руэда (Castilla y Leon, Rueda).

Сорта винограда: 100% Вердехо.

Крепость: 12,0%.

Емкость: 0,75 л.


Дегустационные характеристики

Цвет: соломенно-желтый, с красивой игрой пузырьков.

Аромат: доминируют фруктовые ароматы зеленого яблока, дыни, цедры лимона, а также ноты печенья, сливочного масла и очень легкие анисовые нюансы.

Вкус: яркий и свежий, с покалывающей кислотностью на языке. Приятная фруктовая основа в сочетании с запоминающимся ореховым послевкусием.

Гастрономическое сочетание: идеально в качестве аперитива или сопровождения к любым морепродуктам и блюдам из белого мяса.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 6 – 8°C.


О производителе:

Винные заводы Групо Иллера были заложены в 1970 году и стратегически расположены в самых престижных винодельческих районах Испании. Наиболее знаменитая винодельня компании располагается в городке Руэда провинции Вальядолид – именно там с выпуска легендарного белого вина Cantosan Verdejo началась не только история бренда Yllera, но и развитие региона в целом. Братья Иисус и Пепе Иллера были пионерами виноделия провинции Руэда и основателями регулирующего комитета DO Rueda – первого контролируемого по происхождению наименования в Кастилии-и-Леоне. В начале 80-х годов Grupo Yllera начали сотрудничать со знаменитым энологом Рамоном Мартинесом и выпустили Тинто Иллера. Это вино отличалось от красных вин того времени, оно производилось из винограда, выращенного в Дуэро и выдерживалось в барриках в течение года. Первый же релиз стал невероятно успешным. В этот период была основана винодельня в Рибера дель Дуэро, а чуть позже еще и небольшое производство в регионе Торо. В настоящее время Групо Иллера по-прежнему является семейной компанией и производит традиционные для каждого винодельческого региона Испании вина: белые и игристые в Руэде, красные в Риберо дель Дуэро, Торо и Риохе, а также широкую гамму вин в Кастилье-и-Леоне. За последние годы вина Yllera завоевали высокую репутацию в Испании и других странах. Представители уже шестого поколения семьи, Маркус и Карлос Иллера продолжают совершенствовать технологии, расширять виноградники и инвестировать в новые винодельни. Еще одним видом деятельности семьи является энотуристический центр «Нить Ариадны», который находится под землей, в погребе XIV века.

Сайт производителя: Групо Иллера (Grupo Yllera)

Особенности производства: виноград для производства игристого отбирается вручную. Сначала производится традиционная алкогольная ферментация при температуре 17°С в цистернах из нержавеющей стали в течение двух недель. Вторичное брожение осуществляется в бутылке, где вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение как минимум 24 месяцев и проходит в каменных погребах глубоко под землей.

Происхождение: DO Руэда, регион Кастилия и Леон.

Cantosan Brut-Nature (Кантосан Брют-Натур)

  • На банкетНа банкет

Линейка вин Cantosan представляет натуральные игристые вина, произведенные по классической шампанской технологии из высококачественного белого сорта Вердехо. Виноград для производства игристого отбирается вручную. Сначала производится традиционная алкогольная ферментация при температуре 17°С в цистернах из нержавеющей стали в течение двух недель. Вторичное брожение осуществляется в бутылке, где вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение как минимум 24 месяцев и проходит в каменных погребах глубоко под землей. В результате получается изумительный напиток - свежий и живой во вкусе, с фруктовыми нотками и нежным ореховым послевкусием. Cantosan Brut-Nature относится к достаточно редкой категории самых сухих игристых вин.

Похожие товары

Cantosan Semi-Seco (Кантосан Семи-Секо) Cantosan Semi-Seco Белое Полусухое, 0,75 л 4 600 тг
4 140 тг от 6 бут.
Mondoro Asti (Мондоро Асти) Mondoro Asti Белое Сладкое, 0,75 л 6 000 тг
5 400 тг от 6 бут.
Товар добавлен в корзину
Товар добавлен в корзину