Лучший выбор качественных вин и крепкого алкоголя в Казахстане

При заказе от 6 бут. или на сумму от 100 000 тг, а также при наличии карты почетного клиента - 10% скидка; при заказе на сумму от 250 000 тг - 15% скидка.

Monte Rossa Prima Cuvee Brut in a gift box

Монте Росса Прима Кюве Брют в п/у

Белое Брют
16 800 тг
15 120 тг при заказе от 6 бут.

кол-во ограничено


Категория: Игристые вина.

Цвет: Белое.

Тип: Брют.

Страна: Италия.

Производитель: Монте Росса (Monte Rossa).

Регион, Аппелласьон: Ломбардия (Lombardia).

Сорта винограда: 85% Шардоне, 10% Пино Нуар, 5% Пино Блан.

Крепость: 12,5%.

Емкость: 0,75 л.


Дегустационные характеристики

Цвет: яркий золотой цвет, переливающийся мелкими пузырьками.

Аромат: очень живой букет с явными цитрусовыми нотами, дополненными тонами сладких фруктов и дыни.

Вкус: утонченный, сбалансированный вкус с мягкой сливочной структурой с едва уловимыми тонами яблок, кураги, орехов. Приятная кислинка в послевкусии.

Гастрономическое сочетание: нежирные мясные и рыбные закуски, фрукты и ягоды.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 8–10°C.


О производителе:

Семейная компания Monte Rossa («Красная Гора») была основана в 1972 году. Главной особенностью хозяйства всегда было стремление к инновациям и совершенству при сохранении традиций. Именно основатель хозяйства – Паоло Работти организовал Консорциум вин Франчакорты и сделал ставку на не очень популярное в то время производство высококачественных игристых вин в регионе по классической технологии. Во многом благодаря Monte Rossa игристые вина Франчакорты сейчас так популярны в мире.
Несмотря на маленький объем производства (всего около 40 тысяч ящиков) вина Monte Rossa очень известны в мире и занимают почетное место во всех винных справочниках среди лучших игристых вин Италии.

Сайт производителя: Монте Росса (Monte Rossa)

Особенности производства: Виноград собирают вручную в небольшие ящики. Урожай сразу отправляют на производство, где его сортируют и мягко прессуют. Выход сока — не более 55%. Виноград с каждого отдельного участка винифицируют отдельно. Часть урожая ферментируют в терморегулируемых цистернах из нержавеющей стали. Остальная часть проходит ферментацию в дубовых бочках. Далее следует вторичная ферментация в бутылках и выдержка на осадке в течение 24-х месяцев. Дегустационные характеристики.

Происхождение: DOCG Франчакорта.

Monte Rossa Prima Cuvee Brut in a gift box (Монте Росса Прима Кюве Брют в п/у)

Франчакорта, как категория, это одно из трех самых известных и популярных игристых вин, которые производятся только по традиционному методу, т.е. технологический процесс полностью повторяет тот, который применяют в Шампани. При сопоставимом качестве и идентичной технологии игристая Франчакорта всегда стоит дешевле французского шампанского. Виноград собирают только вручную. Для Prima Cuvee используют только виноградный сок первого (мягкого) отжима. Первичная ферментация происходит при низкой температуре в чанах из нержавеющей стали и дубовых бочках. Вторичная ферментация и выдержка на осадке длится 24 месяца. После удаления осадка выдержка продолжается еще 4 месяца.

Рейтинги: LV — 2 звезды из 3-х.

Похожие товары

Cantosan Semi-Seco (Кантосан Семи-Секо) Cantosan Semi-Seco Белое Полусухое, 0,75 л 4 600 тг
4 140 тг от 6 бут.
Mondoro Asti (Мондоро Асти) Mondoro Asti Белое Сладкое, 0,75 л 6 000 тг
5 400 тг от 6 бут.
Товар добавлен в корзину
Товар добавлен в корзину