Lambrusco dell’Emilia Bianco Lunato (dolce)
Ламбруско дель Эмилиа Бьянко Лунато (сладкое)
Белое Сладкое4 140 тг при заказе от 6 бут.
кол-во ограничено
Категория: Игристые вина.
Цвет: Белое.
Тип: Сладкое.
Страна: Италия.
Производитель: Эрмете Медичи (Ermete Medici).
Регион, Аппелласьон: Эмилия-Романья (Emilia-Romagna).
Сорта винограда: Ламбруско Саламино, Ламбруско Маестри, Ламбруско Марани.
Крепость: 8,0%.
Емкость: 0,75 л.
Дегустационные характеристики
Цвет: бледно-желтый с легким муссом.
Аромат: нежный и фруктовый с оттенками меда и персика.
Вкус: мягкий, свежий и гармоничный, сладкий, но не приторный, ненавязчивое послевкусие.
Гастрономическое сочетание: великолепный аперитив, хорошо утоляет жажду и сочетается с фруктовыми салатами и легкими десертами. Подходит к пасте, различным сэндвичам, блюдам из птицы и свинины, ветчине и салями, голубым сырам.
Подача: лучше всего охладить вино до 7–9°C.
Особенности производства: На виноградниках преобладают глинистые почвы, лозы формируются по системе «Кордон Сперонато». Максимальная урожайность 20 тонн с гектара. Красный виноград винифицируют по белому способу, без мацерации на мезге. Далее следует натуральная ферментация.
Происхождение: IGT Эмилия-Романья.
Содержание сахара: 35–40 грамм на литр.