Лучший выбор качественных вин и крепкого алкоголя в Казахстане

При заказе от 6 бут. или на сумму от 100 000 тг, а также при наличии карты почетного клиента - 10% скидка; при заказе на сумму от 250 000 тг - 15% скидка.

Chablis Grand Cru Les Clos

Шабли Гран Крю Ле Кло

Белое Сухое
38 400 тг
34 560 тг при заказе от 6 бут.

Год урожая: 2015

кол-во ограничено


Категория: Белые вина.

Цвет: Белое.

Тип: Сухое.

Страна: Франция.

Производитель: Жозеф Друaн (Joseph Drouhin).

Регион, Аппелласьон: Бургундия, Шабли (Bourgogne, Chablis).

Сорта винограда: 100% Шардоне.

Крепость: 13,0%.

Емкость: 0,75 л.


Дегустационные характеристики

Цвет: бледно-золотистый.

Аромат: изысканный букет с преобладанием тонов лилии, меда и мягкими лимонными оттенками.

Вкус: вино раскрывается удивительно глубоким, бархатистым, минеральным вкусом с благородной кислотностью, сливочной текстурой, легкими морскими нотками и длительным, выразительным, приятно освежающим послевкусием.

Гастрономическое сочетание: идеально дополнит сложные блюда из морской рыбы и морепродуктов.

Подача: подавать при температуре 10–12°C.


О производителе:

Компания Joseph Drouhin существует с 1880 года и уже более 130 лет находится в управлении семьи Друaн. Талантливый и дальновидный виноторговец Жозеф Друaн родом из Шабли основал свое дело в возрасте 22 лет, главной целью было производство и продажа высококачественных вин из разных регионов Бургундии. Его сын Морис Друaн выкупил престижные участки земли и высадил собственные виноградники в выдающихся Clos des Mouches и Clos de Vougeot. Внук Жозефа, Роберт Друaн расширил владения компании за счет виноградников в Шабли и Кот де Нюи и стал одним из первых в Бургундии вводить ограничения на использование пестицидов и химических удобрений при выращивании винограда. В настоящее время Domaine Joseph Drouhin владеет 77 гектарами виноградников в Кот де Нюи, Кот де Бон, Кот Шалоннез, Шабли и является одним из крупнейших производителей Бургундии. Более чем две трети виноградников классифицируются как Premiers Crus и Grand Crus. В уникальном ассортименте Joseph Drouhin представлены вина 90 различных аппеласьонов – это увлекательный спектр самых лучших бургундских терруаров во всем их многообразии и тонкости.
При производстве всех вин Joseph Drouhin используются биодинамические методы. На виноградниках не применяются химические удобрения, пестициды и все процедуры демонстрируют предельное уважение к терруару и заботу об окружающей среде.
Одной из важных особенностей компании Joseph Drouhin является собственное производство дубовых бочек по старинной технологии, что встречается очень редко в Бургундии. Все бочки маркируются штрих-кодом, чтобы обеспечить контроль выдержки вина.
Стиль вин Joseph Drouhin – это баланс элегантности и интенсивности. Широкая гамма вин демонстрирует все разнообразие вкусов от молодых, легких и фруктовых до невероятно концентрированных и сложных.

Сайт производителя: Жозеф Друaн (Joseph Drouhin)

Особенности производства: С 1999 года на винограднике применяются биодинамические методы работы. Урожайность строго ограничивается, виноград собирают вручную. На винодельне применяется очень мягкое прессование и для производства вина используется только сусло первого нажима. Для выдержки Шабли Ле Кло семья Друан применяет только собственные старые дубовые бочки, которые сохраняют чистоту вкуса и приятный цветочный стиль вина. Старение в бочке проходит на протяжении 12 месяцев.

Chablis Grand Cru Les Clos 2011 способно развиваться в бутылке на протяжении 15 лет.

Происхождение: АОС Шабли Гран Крю.

Chablis Grand Cru Les Clos (Шабли Гран Крю Ле Кло)

  • БиоБио

Основанный еще в Средние века монахами-бенедектинцами, Les Clos в настоящее время – самый известный виноградник категории Гран Крю в Шабли. В конце 19 века виноградник был почти полностью уничтожен эпидемией филлоксеры, но в 60-х годах прошлого века благодаря энтузиазму семьи Друан Ле Кло был возрожден и стал настоящим символом региона Шабли.

Chablis Grand Cru Les Clos от Joseph Drouhin производится на винограднике площадью чуть больше гектара на старых лозах возраста около 37 лет. Уникальный киммерийский известняк морского происхождения, содержащийся в местных почвах придает винам Ле Кло неповторимый тонкий вкус.

Рейтинги: WE 2013 — 95/100, ST 2013 — 90–93/100, JR 2013 — 17,5/20.

Похожие товары

Petit Chablis (Пти Шабли) Petit Chablis Белое Сухое, 0,75 л 10 800 тг
9 720 тг от 6 бут.
Chablis (Шабли) Chablis Белое Сухое, 0,75 л 11 500 тг
10 350 тг от 6 бут.
Bordeaux Blanc (Бордо Блан) Bordeaux Blanc Белое Сухое, 0,75 л 4 000 тг
3 600 тг от 6 бут.
Marius Blanc (Мариус Блан) Marius Blanc Белое Сухое, 0,75 л 4 000 тг
3 600 тг от 6 бут.
Товар добавлен в корзину
Товар добавлен в корзину