Лучший выбор качественных вин и крепкого алкоголя в Казахстане

При заказе от 6 бут. или на сумму от 100 000 тг, а также при наличии карты почетного клиента - 10% скидка; при заказе на сумму от 250 000 тг - 15% скидка.

Chablis Grand Cru Bougros

Шабли Гран Крю Бугро

Белое Сухое
34 800 тг
31 320 тг при заказе от 6 бут.

Год урожая: 2013

нет в наличии


Категория: Белые вина.

Цвет: Белое.

Тип: Сухое.

Страна: Франция.

Производитель: Жозеф Друaн (Joseph Drouhin).

Регион, Аппелласьон: Бургундия, Шабли (Bourgogne, Chablis).

Сорта винограда: 100% Шардоне.

Крепость: 13,0%.

Емкость: 0,75 л.


Дегустационные характеристики

Цвет: чистый соломенный цвет со светло-зелеными отблесками.

Аромат: восхитительный букет вина сочетает в себе фруктовые ароматы, оттенки акации, кориандра и папоротника, минеральные и слегка дымные тона.

Вкус: мягкое, прекрасно сбалансированное вино с глубоким вкусом с хорошо выраженной минеральностью и легкой дымной ноткой. Приятное длительное послевкусие с акцентами ванили.

Гастрономическое сочетание: рекомендуется подавать к морепродуктам, изысканным рыбным блюдам, белому мясу и выдержанным сырам.

Подача: подавать при температуре 10–12°C.


О производителе:

Компания Joseph Drouhin существует с 1880 года и уже более 130 лет находится в управлении семьи Друaн. Талантливый и дальновидный виноторговец Жозеф Друaн родом из Шабли основал свое дело в возрасте 22 лет, главной целью было производство и продажа высококачественных вин из разных регионов Бургундии. Его сын Морис Друaн выкупил престижные участки земли и высадил собственные виноградники в выдающихся Clos des Mouches и Clos de Vougeot. Внук Жозефа, Роберт Друaн расширил владения компании за счет виноградников в Шабли и Кот де Нюи и стал одним из первых в Бургундии вводить ограничения на использование пестицидов и химических удобрений при выращивании винограда. В настоящее время Domaine Joseph Drouhin владеет 77 гектарами виноградников в Кот де Нюи, Кот де Бон, Кот Шалоннез, Шабли и является одним из крупнейших производителей Бургундии. Более чем две трети виноградников классифицируются как Premiers Crus и Grand Crus. В уникальном ассортименте Joseph Drouhin представлены вина 90 различных аппеласьонов – это увлекательный спектр самых лучших бургундских терруаров во всем их многообразии и тонкости.
При производстве всех вин Joseph Drouhin используются биодинамические методы. На виноградниках не применяются химические удобрения, пестициды и все процедуры демонстрируют предельное уважение к терруару и заботу об окружающей среде.
Одной из важных особенностей компании Joseph Drouhin является собственное производство дубовых бочек по старинной технологии, что встречается очень редко в Бургундии. Все бочки маркируются штрих-кодом, чтобы обеспечить контроль выдержки вина.
Стиль вин Joseph Drouhin – это баланс элегантности и интенсивности. Широкая гамма вин демонстрирует все разнообразие вкусов от молодых, легких и фруктовых до невероятно концентрированных и сложных.

Сайт производителя: Жозеф Друaн (Joseph Drouhin)

Особенности производства: Виноград собирается только вручную, сортируется и подвергается очень медленному и мягкому отжиму, чтобы сохранить максимальную фруктовость, сок последнего отжима для производства вина не используется. Брожение проходит на природных дрожжах. Выдержка вина длится 12 месяцев в старых дубовых бочках собственного производства.

Chablis Grand Cru Bougros способно развиваться в бутылке на протяжении 15 лет.

Происхождение: АОС Шабли Гран Крю.

Chablis Grand Cru Bougros (Шабли Гран Крю Бугро)

  • БиоБио

Шабли – это самое известное белое вино Франции, которое производится уже несколько сотен лет. Однако к 60-м годам прошлого века многие виноградники Шабли были разорены филлоксерой и заброшены. Роберт Друэн распознал потенциал региона и стал одним из тех, кто возродил его былую славу.

C 2008 года вина Шабли от Joseph Drouhin выпускаются под брендом Drouhin Vaudon. Название Vaudon происходит от старинной водяной мельницы, построенной еще предками семьи Друэн.

Лозы высажены на уникальных почвах из киммериджского известняка, содержащего миллионы крошечных морских окаменелостей со дна моря, существовавшего здесь сотни миллионов лет назад. Морское происхождение почв и дает Шабли уникальный вкус.

Виноградник занимает площадь всего 0,4 гектара, а средний возраст лоз составляет 27 лет. С 1999 года на винограднике практикуется биодинамическое виноградарство. Почва возделывается только ручными методами. Урожайность ограничивается.

Рейтинги: RP 2012 — 90/100, ST 2012 — 92/100.

Похожие товары

Petit Chablis (Пти Шабли) Petit Chablis Белое Сухое, 0,75 л 10 800 тг
9 720 тг от 6 бут.
Chablis (Шабли) Chablis Белое Сухое, 0,75 л 11 500 тг
10 350 тг от 6 бут.
Bordeaux Blanc (Бордо Блан) Bordeaux Blanc Белое Сухое, 0,75 л 4 000 тг
3 600 тг от 6 бут.
Marius Blanc (Мариус Блан) Marius Blanc Белое Сухое, 0,75 л 4 000 тг
3 600 тг от 6 бут.
Товар добавлен в корзину
Товар добавлен в корзину